Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
▪27-02-2021▪ Bismillah.. Kembali lagi waktunya posbar #cookpadcommunity_bogor kali ini temanya #ComboNgabibita_SambelPecelAyam 😊 Langsung ke resep aja yaa 😉 Source : mama upay #GA_TheNextLevel #resepliha #AyamBerjemur #PekanRayaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel ayam:
- 1/2 kg ayam
- 4 buah bawang putih
- 1/2 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam
- 📍Bahan sambel :
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 5 buah cabe merah kriting (ku gak pake kelupaan)
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 1 bungkus trasi ABC
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- 📍pelengkap :
- Timun
- Tomat
- Daun slada
- Tempe/tahu
Langkah-langkah untuk membuat Pecel ayam
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, garam dan bawang putih, aduk rata diamkan 30 menit.
- Cuci bersih bahan sambel, potong2 bawang merah bawang putih, cabe, dan tomat, lalu goreng hingga layu. Taruh di cobek masukan garam, gula dan kaldu bubuk ulek jangan terlalu halus.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang atau kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan pekengkap lainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Cara Membuat Pecel ayam Yang Bikin Ketagihan"