Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Sayuran Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Sayuran Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Sayuran Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Sayuran Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayuran Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayuran Bumbu Kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masyaa Allah enak banget ini bumbu pecel nya mirip sekali dengan bumbu pecel yang biasa saya beli perbungkus 🤤 Terima kasih mba Fitri Sasmaya @cook_2558985 untuk inspirasi nya 💙 *untuk sayuran nya saya sesuaikan dengan yang ada di kulkas saja 😋 #PekanPosbar #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayuran Bumbu Kacang:
- 1 ikat kacang panjang, potong - potong
- 1 genggam toge
- 1 genggam kol, rajang kasar
- 1 buah jagung, iris kasar/pipil
- Bumbu Pecel
- 200 gram kacang tanah
- 13 siung bawang putih
- 4 lembar daun jeruk (saya pakai 6 lembar karena suka wangi nya)
- 15 buah cabe rawit (saya pakai cabe rawit merah)
- 1/2 sdm asam jawa
- 90-100 gram gula jawa (sesuaikan tingkat kemanisan nya)
- Secukupnya garam
- Pelengkap (saya kerupuk saja 😁)
- Kerupuk
- Telur rebus
- Tahu tempe goreng
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayuran Bumbu Kacang
- Rebus semua sayuran, sisihkan
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan daun jeruk sampai matang
- Haluskan kacang tanah, bawang putih, daun jeruk dan cabe rawit, tuang air asam aduk rata, beri gula jawa dan garam aduk - aduk lagi sampai tercampur rata
- Ambil secukupnya bumbu pecel lalu beri air aduk rata (kekentalan sesuaikan yaa, kalau saya ini sedikit keenceran 😁 tapi tetap enak wangii). Bumbu pecel siap di gunakan
- Penyajian : tata sayuran di atas piring lalu siram dengan bumbu pecel, sajikan dengan pelengkap nya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Sayuran Bumbu Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Cara Mudah Membuat Pecel Sayuran Bumbu Kacang Lezat dan Sederhana"