Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay goreng jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay goreng jawa adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay goreng jawa diperkirakan sekitar 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng jawa memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli sayur sop2an 3rban tapi bosen bikin sop jadi dibikin capcay aja. Ikutin semua stepnya dan hasilnya dijamin enak banget 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay goreng jawa:
- Kekian goreng
- 5 Sdm tepung terigu, 1 telor, 2 siung bawang putih, air secukupnya
- 1 buah wortel
- 1 buah tomat
- 1 bungkus jagung muda (kira2 5-6buah)
- 1/4 kol
- secukupnya Capri
- secukupnya Kembang kol
- 1 tangkai Daun bawang
- 1 tangkai Daun Seledri potong 2
- Bumbu halus
- 4 Ketumbar, 3 siung Bawang putih, 4 siung Bawang merah haluskan
- Saos Bumbu
- 1 Sdm Saus Tiram, 2 Sdm Kecap Manis, 2 Sdm Kecap Inggris
Langkah-langkah untuk membuat Capcay goreng jawa
- Pertama buat dulu kekian jawanya : Campurkan semua bahan + sejumput garam dan lada. Goreng semua adonan seperti dadar telur. Kemudian potong2 memanjang. (Me : Setelah dipotong2 tumis sekali lagi dengan sedikit minyak)
- Siapkan minyak di api kecil tumis bumbu halus. Setelah wangi masukkan potongan wortel dan tambah sedikit air. Tunggu sekitar 5 menit kemudian masukkan Kembang Kol, Capri dan Jagung Muda
- Masukkan Saos Bumbu + 1 Sachet Saos tomat (1 Sdm) Tambah garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera. Aduk2 hingga rata
- Kekian goreng & kol yang sudah dipotong dimasukkan dan diaduk2 hingga rata. Tunggu sampai kol agak sedikit layu masukkan potongan daun bawang dan seledri.
- Selamat mencoba jangan lupa direcook bund 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Capcay goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Simak! Cara Membuat Capcay goreng jawa Ala Chef"