Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut lele diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan emak yg jd favorite aq dari dulu, masyaallah anak"ku jg suka dimasakin ini.. rasanya gurih enaak bgt mak, buat mam nasi anget, siram kuahnya sama gigit cabenya huaaaah.. 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele:
- 4 ekor lele radak gede
- 65 ml kara santan
- 200 ml air
- 2 batang sereh geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- 2 sdm gula merah
- 1 buah tomat potong dadu
Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele
- Goreng lele sampai kering.
- Haluskan bumbu", dan tumis sampai haru.
- Tambahkan air dan santan masak sampai mendidih. Baru tambahkan lele dan tomat, koreksi rasa.. beri cabe utuh atau sesuai selera.
- Enjoooy
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Tips Memasak Mangut lele Untuk Pemula"