Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam asam jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam asam jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam asam jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam asam jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam asam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam asam jawa memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam asam jawa:
- 1/4 paha ayam potong kecil-kecil sesuai selera
- 2 siung bawang putih dan 3 buah bawang merah
- 1 biji tomat segar
- 1 buah lombok hijau dan merah
- Asam jawa 1 sendok kecil dan gula aren(merah) 2 sedok makan
- Tepung sajiku
- Garam, penyedap rasa, dan saus tiram sesuai selera,
- Bji wijen buat taburan atasnya, diskip juga boleh
Langkah-langkah untuk membuat Ayam asam jawa
- Ayam direbus dulu, baru lumuri sama tepung sajiku dengan kekentalan yg pas, baru digoreng smpai agak kecoklatan lalu tiriskan.
- Bahan yg dihaluskan, bawang putih, bawang merah, tomat dan gula merah,dan sisihkn kalau aku diolek ya. -Asam campur air sukupnya dan buang bjinya, kalau ada bijinya, heee -Lalu iris2 lombok hijau dan merah sesuai selera sisihkan.
- Panas kan minyak goreng secukupnya diwajan baru tumis bumbu halus smpai harum baru tuangkn asam jawa tadi, lalu tumisan sudah agak mengental baru masukkan lombok yg sdh iris2 tadi, baru masukkan ayam goreng tepung tadi kedalam tumisan smpai bahan semua tercampur rata,siap sajikan dan taburkan secukupnya biji wejin tde kalau ada ya, selesai. Selamat mencobaš bun
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam asam jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Anti Gagal Ayam asam jawa Istimewa"