Resep Gado-Gado Ulek Yang Benar

Gado-Gado Ulek

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-Gado Ulek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-Gado Ulek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado Ulek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado Ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-Gado Ulek adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Ulek memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah dari kapan hari kepengen Gado2, baru keturutan hari ini. Ini versi kilat yaa 😁 sayurannya ambil dari kebun (kecuali kecambah), telur ayam kampung ambil dari kandang, kacang tanah dari hasil panen 😍 Alhamdulillah ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Ulek:

  1. Bumbu Gado-Gado
  2. 100 gram kacang tanah goreng
  3. 25 gram kacang mede goreng
  4. 3 buah cabai merah besar goreng
  5. 3 siung bawang putih, goreng utuh
  6. 1-2 sdm air asam jawa
  7. 1 buah terasi mini
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdm gula merah, disisir
  10. secukupnya air
  11. secukupnya garam
  12. Isian Gado-Gado :
  13. Kacang panjang, potong2 & rebus
  14. Kecambah, rebus
  15. 1 buah kentang ukuran sedang, potong2 & rebus
  16. Selada/Mix veggies, cuci bersih, tiriskan
  17. 3 buah telur rebus, potong2
  18. Tempe & Tahu goreng, iris2
  19. Pelengkap :
  20. Bawang goreng
  21. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Ulek

  1. Ulek bawang putih goreng, cabai goreng dengan sedikit garam hingga halus, tambahkan kacang tanah dan kacang mede. Ulek hingga sesuai selera. Tambahkan sisa bahan bumbu, koreksi rasa. Kekentalan sesuai selera ya. Bisa juga menggunakan blender utk lebih praktis.
  2. Tata bahan isian di piring, siram dengan bumbu, beri pelengkap. Siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-Gado Ulek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tag : masakan jawa
0 Comments for "Resep Gado-Gado Ulek Yang Benar"

Back To Top