Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo semua ,, sebenarnya ini saya buat untuk combo ngabibita Minggu kemarin, udah dibikin cuma pas lagi sibuk banget . Aku baru bisa sekarang ,,ketika kita sibuk banget rasanya gak ada selesainya pekerjaan , bakulan ,momong anak,urus rumah,,semua nya serba sendiri, pastinya capek banget,banget. Yahh semoga lelah menjadi lilah ,, aminn #cookpadcommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel ayam:
- 1 kg ayam
- Minyak untuk menumis dan menggoreng
- 2 btg sereh
- 3 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas
- Haluskan:
- 2 ruas jahe
- 1 telunjuk kunyit
- 8 bh bawang merah
- 6 Siung bawang putih
- 4 bh kemiri, sangrai
- secukupnya Garam dan penyedap
- Sambal pecel ayam:
- 3 bh tomat
- 15 bh rawit merah
- 3 bh cabai merah keriting
- 6 bh bawang merah
- 5 bh kemiri
- 1/2 sdt terasi
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Pecel ayam
- Bersihkan ayam, dan siapkan bumbu,geprek sereh dan lengkuas, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, beri air. Biarkan susut lalu goreng. Goreng semua bahan sambal hingga matang, laku uleg bersama garam dan gula merah
- Sajikan bersama lauk lajnnya dan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Simak! Cara Membuat Pecel ayam Yang Bikin Ketagihan"