Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pecel Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pecel Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecel Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecel Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini bikin sambel pecel ayam yg kedua, cuman yg ini lebih lengkap dengan ayam goreng juga lalapan #CookpasCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #PekanRayaAyam #ComboNgabibita_SambelPecelAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel Ayam:
- Sambal pecel :
- ~ 5 cabe merah kriting
- ~ 14 rawit merah
- ~ 3 bawang putih
- ~ 5 bawang merah
- ~ 3 kemiri, 1 bks terasi
- ~ gula merah, garam, penyedap raaa
- Ayam Goreng :
- ~ 1 daging ayam
- ~ 1 kg kepala ayam
- ~ 6 bawang putih, 2 kemiri
- ~ 5 cm jahe, lengkuas, kunyit
- ~ 2 bks royko & setengah sendok teh gula pasir
- ~ 1 jeruk lemon
- Bahan pelengkap :
- ~ timun dan kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel Ayam
- Cuci ayam lalu lumuri dengan jeruk lemon kira2 10 menit lalu cuci bersih lagi, semua bumbu diblender
- Masukkan ayam ke wajan lalu tuang bumbu yg sudah d diblender tambahkan air secukupnya, masukkan royko, gula, tes rasa lalu tutup, sesekali diaduk2, biarkan sampe airnya habis lalu goreng
- Untuk sambelnya : semua bahan digoreng, lalu blender, ketika ngeblender tambahkan 3 sdm minyak goreng (bekas ayam) sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Pecel Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Trik Cara Memasak Sambal Pecel Ayam Ala Rumahan"